- 2026/11/13 (金) 10:00-13:00
- 5,800円(税別)
6,380円(税込価格)
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【レベル ★★★☆☆中級】
ーレッスン内容ー
お砂糖違いで4種類のクッキーを作り、食感と風味の違いを学びましょう!今回のレッスンでは、粉糖、甜菜糖、バニラシュガー、メープルシュガーを使って、4種類のクッキーを作っていきます。 最後は缶に詰めて、可愛いクッキー缶にしていきます♪
クッキーといえば、サクサク、ホロホロ、ザクザクといった、様々な食感がありますよね。 もちろんレシピの配合で食感は変わってきますが、あとは使うお砂糖やお砂糖の粒子の大きさによっても、かなり変わってきます。 レッスンでどう変わるのか、しっかり違いを感じていきましょう。
そして、それぞれのお砂糖の風味の違いも楽しみながら、お砂糖の種類や知識も、深めていきましょう!
クッキー缶はプレゼントにも最適です。
ぜひこの機会に、お待ちしております♪
ご試食:あり
持ち帰り:12㎝スクエア缶1個分
持ち物について
エプロン、筆記用具、タオル、お持ち帰り用の手提げ袋や保冷バッグ
※スタジオでもエプロン(貸し出し用)をご用意しておりますが、数に限りがございます。
※冷蔵品に保冷剤はお付けいたしますが、持ち歩き時間の長い方は、あらかじめご用意いただきますようお願いいたします。お支払いについて
レッスン当日のお支払いとなります。詳しくは「1dayレッスンのお支払い方法」をご覧ください。
レッスン料金は<税別>となり、お会計時に消費税が加算されます。- 遅刻について
レッスン開始後10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。
キャンセルについて
ご予約のキャンセルは8日前まで承ります。7日前以降は手続きのお日にちによりキャンセル料金を申し受けます。
詳しくは「1dayレッスンのキャンセルについて」をご覧ください。レッスン開催について
ご予約が2名様以下のレッスンは状況により開催中止とし、他のレッスンへ変更となることがございます。予めご了承ください。 - 遅刻について
- [レッスンカテゴリ] 洋菓子(実習)
- [講師] 松尾 和世