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クリスマスの定番菓子!ピスタチオのクグロフケーキ&ジンジャークッキー(ID:1436)
  • 2026/12/25 (金) 10:00-13:00
  • 5,800円(税別)

    6,380円(税込価格)

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    【レベル ★★★☆☆中級】


    ーレッスン内容ー
    クリスマスの定番焼き菓子を作りましょう!

    クグロフは、フランス・アルザス地方でクリスマスなどに親しまれている伝統菓子です。
    今回は、ピスタチオの生地にグランマルニエで漬け込んだ柑橘類とホワイトチョコレートを合わせ、華やかなクリスマス仕様に仕上げます。

    ジンジャークッキーは、クリスマスの定番として親しまれている、スパイスが香る焼き菓子です。
    アイシングでかわいらしくデコレーションし、プレゼントにもぴったりの仕上がりに。

     

    完成したクッキーは袋に入れて紐を通せば、クリスマスツリーのオーナメントとしても楽しめます♪
    見た目だけでなく、ジンジャーやシナモンのスパイスが香る味わいも魅力です。

     
    時間内に仕上げきれなかったアイシングはお持ち帰りいただけるので、ご自宅でお子様と一緒にデコレーションを楽しむこともできます。

     

    この時期ならではのクリスマスのお菓子作りを、ぜひ楽しんでみませんか。


    ご試食:あり

    持ち帰り:直径約14㎝のクグロフ、10~15枚程度のクッキー(抜き型によって異なります。)(持ち帰り用箱〈19.1×20.8×12cm〉、袋付き)

     

    持ち物について
    エプロン、筆記用具、タオル、お持ち帰り用の手提げ袋や保冷バッグ
    ※スタジオでもエプロン(貸し出し用)をご用意しておりますが、数に限りがございます。
    ※冷蔵品に保冷剤はお付けいたしますが、持ち歩き時間の長い方は、あらかじめご用意いただきますようお願いいたします。

    お支払いについて
    レッスン当日のお支払いとなります。詳しくは「1dayレッスンのお支払い方法」をご覧ください。
    レッスン料金は<税別>となり、お会計時に消費税が加算されます。

    • 遅刻について
      レッスン開始後10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。

    キャンセルについて
    ご予約のキャンセルは8日前まで承ります。7日前以降は手続きのお日にちによりキャンセル料金を申し受けます。
    詳しくは「1dayレッスンのキャンセルについて」をご覧ください。

    レッスン開催について
    ご予約が2名様以下のレッスンは状況により開催中止とし、他のレッスンへ変更となることがございます。予めご了承ください。

     

  • [レッスンカテゴリ] 洋菓子(実習)
  • [講師] 吉田 さゆり