【レベル　★★★☆☆中級】

ーレッスン内容ー
フルーツをたっぷりのせた華やかなタルトを作りましょう！

まずはタルト生地作りからスタートします。

型にきれいに敷き込むための生地の固さの調整や、上手な敷き込み方まで丁寧にお伝えします。

その上にアーモンドクリームを詰め、香ばしく焼き上げます。

焼き上がったタルトには、クレーム・パティシエール（カスタードクリーム）をのせ、季節のフルーツを彩りよく飾っていきます。

フルーツの飾り付けは、一見自由に見えますが、実はきれいに見せるためのポイントがいくつかあります。

フルーツの切り方から、バランスよく盛り付けるコツまで丁寧にお伝えします。

一台あるだけで華やぐフルーツタルト。プレゼントにもぴったりな一品です。

ご試食：あり

持ち帰り：フルーツタルト 約15cm1台
（持ち帰り用箱〈18.5×18.5×8cm〉付き）

持ち物について
エプロン、筆記用具、タオル、お持ち帰り用の手提げ袋や保冷バッグ
※スタジオでもエプロン(貸し出し用)をご用意しておりますが、数に限りがございます。
※冷蔵品に保冷剤はお付けいたしますが、持ち歩き時間の長い方は、あらかじめご用意いただきますようお願いいたします。

お支払いについて
レッスン当日のお支払いとなります。詳しくは「1dayレッスンのお支払い方法」をご覧ください。
レッスン料金は＜税別＞となり、お会計時に消費税が加算されます。

• 遅刻について
  レッスン開始後10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスンを受けることができませんのでご注意ください。

キャンセルについて
ご予約のキャンセルは8日前まで承ります。7日前以降は手続きのお日にちによりキャンセル料金を申し受けます。
詳しくは「1dayレッスンのキャンセルについて」をご覧ください。

レッスン開催について
ご予約が2名様以下のレッスンは状況により開催中止とし、他のレッスンへ変更となることがございます。予めご了承ください。